UKM (Usaha Kecil Menengah) Tape Singkong

Tape singkong adalah produk hasil fermentasi pangan berpati oleh mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae. Tape memiliki karakteristik berair serta lebih alkoholik dan sedikit asam. Kualitas tape dipengaruhi oleh bahan dan starter yang digunakan. Mayoritas masyarakat desa Sumber Anom memiliki usaha tape singkong, bahkan produk tersebut menjadi produk unggulan daerah Bondowoso dan dikirim ke beberapa daerah lainnya seperti Read more about UKM (Usaha Kecil Menengah) Tape Singkong[…]

UKM (Usaha Kecil Menengah) Batu Bata

Batu bata merupakan salah satu produk unggulan desa, hal ini dikarenakan mayoritas masyarakat memiliki usaha produksi batu bata. Proses pembakaran bata akan mempengaruhi kualitas produk akhir yang dihasilkan. Semakin lama proses pembakaran maka semakin kuat bata yang dihasilkan, begitupun dengan harga penjualan. Pada umumnya, harga batu bata Rp 800,- per biji.

Usaha Pepaya

Pepaya merupakan hasil produk pertanian desa Sumber Anom dan menjadi ikon desa. Mulanya, hanya seseorang petani saja yang menanam pepaya, tepatnya warga Dusun Kebun Kresek. Tetapi, saat ini mayoritas warga menanam pepaya sebagai mata pencahariannya. Pepaya tidak dijual sendiri oleh warga ke pasar melainkan terdapat distributor yang mengambil langsung di desa sehingga warga tidak direpotkan Read more about Usaha Pepaya[…]

Skip to toolbar